楼伙计端来火盆子。
面是沸腾的烫锅。
飘红映绿,色彩绚丽,清香扑鼻。
“公子请!”
“吴姑娘请!”
吴苋突然觉得自己大胆起来。
在往常,她根本不会这样。
若是陌生人入桌,身为女眷的她,根本不习惯。
这一次却极其自然。
她也说不准这是为什么。
吴苋夹起一块牛肉,诸葛辉适时提醒道:
“吴姑娘,小心辣!”
吴苋愣了半晌。
一般不是提醒“小心烫”吗?
“辣”是什么?
吴苋偷偷吃了一块,终于感受到了一股火热。
入口舒适,极为甜美!
这就是“辣”吗?
吴苋突然道:“这就是传说中,僰人制作的蒟酱吗?”
她引经据典,科普了一番,让诸葛辉收获良多。
僰人是南蛮的一支,在先秦时期,便已经存在。
只不过他们经常被蜀国欺负。
后来,秦灭了蜀,建立“蜀郡”。
李冰在成为蜀郡太守的时候,顺便设立了“僰道(约莫位于宜宾)”,管理僰人。
到了汉朝,汉武帝加强了管理,进行通商。
蒟酱作为商品,开始在贵族中流传。
而这,大概是历史记载最古老的“辣椒酱”。
蒟酱是“辣”味的,属于胡椒科。
在辣椒没有引进之前,一直充当着五味中的“辣”。
这个故事,记载在《史记·西南夷列传》。
“非也,此乃辣椒。”诸葛辉解释了一番。
吴苋抿嘴点头,似乎被辣到了。
接下来还有“南中风味茄馇”、“南中猪肉大薄片”、“南中鲜花饼”、“南中米浆粑粑”,以及“南中玉米烙”“南中烤红薯”等。
这些特色菜肴一来,吴班终于忍不住流口水。
他尝了尝,惊为天人!
怎么会有如此好吃的菜肴?
人间美味啊!
接下来,他大快朵颐,浑然不顾形象。
爆赞连连!
吴苋显得矜持很多,不过她也多吃了一碗饭。
“南中的变化真是好大,这些可都是公子的功劳。”吴苋钦佩道。
“现在这些菜肴,只是达官贵族能够享用,等到寻常百姓,也能够踏破此楼,那么才是真正的功劳。”诸葛辉谦虚道。
留下了好印象后,他便离开了,没有过多地打扰。
而吴班再傻,此刻也隐隐有所猜测。
“小妹,诸葛辉似乎看你了。”
原本望着诸葛辉离去背影而出神的吴苋,直接愣住了。
“兄长,你莫要开玩笑。”
“小妹,我可没有开玩笑!只有这个解释,才能说通。”吴班沉吟道。
他也很紧张。
“我只是一名丧夫的柔弱女子,如何能得如此才俊青睐?”
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